대구 내당동 맛집 칭다오플러스 방문 후기!

 

 

대구 내당동 맛집 칭다오플러스 방문 후기!

 

대구 내당동에서 색다른 중식 요리를 맛볼 수 있는 곳, 바로 '칭다오플러스'.

내당역과 가깝고, 이월드와도 가까워서 주변에서 놀다가 방문하기에도 좋은 위치에 있고중식 마니아들 사이에서 꽤 알려진 곳이라 기대감을 안고 방문했습니다. 

이번 방문에서는 기본적인 메뉴들이 얼마나 맛있는지 궁금해서 자짱면, 짬뽕, 사천비빔면, 그리고 탕수육을 주문했습니다.. 기존 포스팅에서 추천받은 중국식 수제비나 깐소마늘고추닭 같은 독특한 메뉴도 궁금했지만, 기본 메뉴부터 맛을 보고 싶었습니다.

 

 

 

메뉴별  후기

1. 자짱면

자짱면은 우리가 흔히 아는 짜장면과는 살짝 다른 느낌이었다. 소스가 묽지 않고 걸쭉해서 면에 잘 코팅됐고, 고기와 채소가 잘게 다져져 있어 씹는 맛이 좋았다. 달달하면서도 감칠맛이 살아 있어서 입에 착 감겼고, 면도 쫄깃해서 만족스러웠다. 짜장면보다 한층 깊은 맛을 느낄 수 있는 메뉴였다.

2. 짬뽕

짬뽕 국물에서는 불맛이 확 느껴졌다. 얼큰하면서도 깊은 국물 맛이 인상적이었는데, 해산물이 넉넉하게 들어 있어 더욱 시원한 맛을 냈다. 홍합, 오징어, 새우 등이 들어 있어 국물에서 자연스러운 감칠맛이 배어나왔다. 면발도 적당히 탄력 있어 국물과 함께 먹기에 딱 좋았다. 자극적이지 않으면서도 개운한 국물이라 한 그릇 뚝딱 해치웠다.

 

3. 사천비빔면

매운 걸 좋아하는 사람이라면 사천비빔면은 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 일반적인 비빔면과 달리 마라 특유의 얼얼한 맛이 강하게 올라왔다. 땅콩가루와 고명이 함께 어우러져 고소하면서도 자극적인 맛을 냈고, 면이 쫄깃해서 먹는 재미가 있었다. 적당히 매콤하면서도 감칠맛이 강한 소스 덕분에 한 입 먹을 때마다 계속 손이 갔다.

4. 탕수육

탕수육은 바삭한 튀김옷과 촉촉한 고기의 조합이 만족스러웠다. 튀김옷이 너무 두껍지 않아서 기름기가 과하지 않았고, 고기의 풍미를 그대로 살렸다. 소스는 적당히 새콤달콤해서 부담스럽지 않았고, 너무 묽거나 끈적이지 않아 딱 적당한 농도로 느껴졌다. 찍먹, 부먹 취향대로 즐길 수 있었고, 바삭한 식감이 오래 유지돼서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었다.

칭다오플러스의 분위기

 

이곳은 보통의 중국집과는 다른 느낌의 인테리어를 가지고 있다. 중국풍 장식이 가득한 전형적인 스타일이 아니라, 모던하면서도 세련된 분위기가 인상적이었다. 테이블 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있었고, 주문 방식도 태블릿을 활용해 편리했다. 바쁜 시간대에도 직원들이 친절하고 음식이 빠르게 나오는 점도 만족스러웠다.

재방문 의사 100%

칭다오플러스는 대구 내당동에서 중식을 제대로 즐길 수 있는 맛집 중 하나라고 확신하게 됐다. 기본적인 메뉴들도 훌륭했지만, 다음에는 깐소마늘고추닭이나 중국식 수제비 같은 독특한 메뉴도 꼭 맛보고 싶다. 위치도 좋아서 근처에 갈 일이 있다면 또 방문할 예정이다.

대구에서 맛있는 중식을 찾는다면 한 번쯤 방문해보길 추천한다!