백가네는 오래된 주택을 개조한 곳으로, 아늑한 분위기를 자랑합니다. 우드 패턴의 인테리어와 전통적인 좌식 공간이 어우러져 제주도에서의 특별한 식사를 더욱 즐겁게 만들어 줍니다. 꽃게와 새우로 만든 다양한 메뉴를 전문적으로 제공하니, 신선한 해산물의 맛을 느끼기에 최적의 장소입니다.
🍤 메뉴 소개
백가네의 메뉴는 꽃게와 새우를 주재료로 한 찜과 탕으로 구성되어 있습니다. 특히 신선한 재료를 사용해 깊은 맛을 자랑합니다.
찜 메뉴
꽃새찜 (꽃게 + 새우 + 전복) 대자: 70,000원 소자: 55,000원
꽃게찜 대자: 60,000원 소자: 45,000원
새우찜 대자: 60,000원 소자: 45,000원
탕 메뉴
꽃새탕 (꽃게 + 새우 + 전복) 대자: 65,000원 소자: 50,000원
꽃게탕 대자: 55,000원 소자: 40,000원
새우탕 대자: 55,000원 소자: 40,000원
양념 및 간장 게장
양념게장: 16,000원
새우 + 전복장: 20,000원
간장게장: 암케 28,000원, 수케 16,000원
기본 반찬으로는 감자볶음, 멸치볶음, 시금치무침, 무생채, 김치가 제공되며, 모두 정말 맛있습니다. 집밥 같은 정성이 느껴져서 입맛을 돋우는 데 제격이에요.
🍲 맛의 경험
저희는 새우 + 전복장과 양념게장을 2인분 주문했습니다. 기본 밑반찬이 정말 맛있어서 메인 메뉴가 나오기 전에 공기밥이 순식간에 사라졌어요. 특히 전복 + 새우장은 간이 적당해 짜거나 비리지 않고 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 양념게장은 매콤하면서도 만족스러운 맛이었어요.메인 메뉴와 함께 서비스로 나오는 홍합탕은 재료가 적어 보였지만, 메인과 잘 어울리는 깊은 맛을 제공합니다. 이 탕은 보기와 다르게 나름대로의 깊은 맛을 느낄 수 있어 아주 만족스러웠습니다.
💁♂️ 분위기와 서비스
백가네의 서비스는 특히 친절합니다. 직원들이 메뉴를 적극 추천해 주며, 음식에 대한 설명도 상세하게 해줍니다. 테이블 간 간격이 넓어 여유로운 식사가 가능하며, 전통적인 제주도의 맛을 느끼기에 좋습니다.
🔄 재방문 의사
백가네꽃게새우전문은 제주도에 오면 꼭 다시 방문하고 싶은 맛집입니다. 특히 간장게장을 다음 번에 꼭 맛보고 싶어요. 제주도에서의 특별한 순간을 만들어주는 이곳은 여행의 또 다른 감동을 선사합니다.
📌 요약 정리
제주도에서 현지인 맛집을 찾고 있다면 백가네꽃게새우전문을 추천합니다.제주공항 근처에 있어 접근성이 좋습니다.다양한 꽃게, 새우 요리를 전문으로 하며, 포장 및 배달도 가능합니다.밑반찬과 메인 요리가 모두 훌륭한 집밥 느낌을 제공합니다.